堅果酪梨南瓜飯

創作日期： 25 May 2010
材料：糙米小米飯、南瓜、酪梨、核桃、腰果、亞麻仁油

因為飯和南瓜都是已經蒸好的，所以只要加入酪梨切片及堅果，最後淋上亞麻仁油即可。

by Jam

閱讀下一篇：28 May 2010 - 吐司沾亞麻仁油

橄欖油豌豆莢糙米飯

創作日期：23 May 2010
材料：豌豆莢、糙米、小米、橄欖油

糙米小米飯是已經煮好的，只是加入幾片豌豆莢和橄欖油一起放入電鍋蒸熱。
而旁邊放的香菇則是中午吃剩的香菇豆腐。

by Jam

閱讀下一篇：25 May 2010 - 堅果酪梨南瓜飯

亞麻仁油香菇豆腐飯

創作日期：23 May 2010
材料：糙米、小米、豆腐、紅蘿蔔、香菇、洋香菜、醬油、亞麻仁油

香菇豆腐是從 21 May 2010 - 香菇雞波菜冬粉 衍生出來的，利用所剩餘的雞湯和油脂。加新的香菇、豆腐、及紅蘿蔔入砂鍋，放點水和醬油，湯滾後小火燜煮一段時間即可。

這次的飯是用糙米和小米煮成的。擺盤完成後可淋點亞麻仁油。

by Jam

閱讀下一篇：23 May 2010 - 橄欖油豌豆莢糙米飯