創作日期：20 May 2010 材料：豆腐、醬油、橄欖油、柴魚片、蔥
這道料理好好吃，讓原本對豆腐沒特別興趣的我想再吃一次!
豆腐切片加入醬油、橄欖油和撒上一些柴魚片跟蔥花，再放入電鍋蒸。因為覺得只是簡單蒸一下，所以心中沒有期待味道會多好吃，反而在嚐到後驚訝了一下。這次買的豆腐口感扎實，軟硬適中，還有一點香甜，好好吃喔!
by Jam
閱讀下一篇：23 May 2010 - 燙白蘿蔔葉及菠菜
2010年5月19日 星期三
味增蔬菜蛋花pasta
創作日期：12 May 2010 材料：現成的義大利麵(以米及玉米為原料)、花椰菜、四季豆、豌豆莢、蛋、乾燥海帶芽、柴魚片、白味增、亞麻仁油
很簡單而且營養好吃的一道料理!
花椰菜、四季豆、豌豆莢及義大利麵用滾水煮熟。再來，可直接用麵湯或水煮湯頭，加入柴魚片、乾燥海帶芽、及白味增，等湯滾後加入蛋花。
最後，把湯頭加到麵上，淋點亞麻仁油就完成了。
by Jam
閱讀下一篇：13 May 2010 - 炒時蔬
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