柴魚豆腐

創作日期：20 May 2010
材料：豆腐、醬油、橄欖油、柴魚片、蔥

這道料理好好吃，讓原本對豆腐沒特別興趣的我想再吃一次!

豆腐切片加入醬油、橄欖油和撒上一些柴魚片跟蔥花，再放入電鍋蒸。因為覺得只是簡單蒸一下，所以心中沒有期待味道會多好吃，反而在嚐到後驚訝了一下。這次買的豆腐口感扎實，軟硬適中，還有一點香甜，好好吃喔!

by Jam

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