蜂蜜香蕉鬆餅

創作日期：10 March 2010
材料：蕎麥鬆餅粉、香蕉、蜂蜜

蕎麥(buckwheat) 可說是麩質過敏者的一大救星，可以彌補我們吃不到麥類食品的遺憾。

這道料理簡單來說就是鬆餅粉加點水攪和成稠狀，煎成鬆餅，再切條香蕉，淋點蜂蜜。但。。。我吃的時候心中可是有種幸福的滋味呢!

by Jam

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